Kavos pupelės "Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha" 250g.
Kavos pupelės "Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha" 250g.
Lizingo skaičiuoklės- gf
- ml
Juntamas karamelės ir lazdyno riešutų aromatas. Galima tikėtis gėlių, apelsinų ir persikų skonis atskleidžia saldų poskonį.
Rainha ūkis priklauso Carvalho Dias šeimai nuo 1890metų ir šiais metais jau turejo 115-tą kavos derlių. Plantacijose dirbama rankiniu būdu, nes vietovės topografija neleidžia mechanizuoto darbo. Svarbu žinoti, kad šis ūkis 2011 metais užsitarnavo Brazilijos Cup of Excellence vardą.
Intensyvumas6/10
Saldumas8/10
Kremiškumas6/10
GamintojasKavos Žinovai
Skrudinimo lygisVidutinis
Pupelių tipasRūšinė kava
-
Kilmės šalis: Brazilija
Ūkis: Fazenda Rainha
Kavos tipas: Arabica
Arabikos rūšis:Yellow Bourbon
Apdirbimo metodas: natūralus (be fermentacijos)
Skonio savybės: Juntamas karamelės ir lazdyno riešutų aromatas. Galima tikėtis gėlių, apelsinų ir persikų skonis atskleidžia saldų poskonį.Rainha ūkis randasi 1100 – 1500 metrų virš jūros lygio, vidutiniai metiniai krituliai tarp 1800 ir 2000mm, o vidutinė temperatūra 19 ° C - ideali kavos auginimo sąlygoms. Fazenda Rainha vis dar augina Yellow Bourbon rūšį, žinomą dėl savo išskirtinės kokybės. Šiame regione galite rasti Bourbon kavamedžių, kurių amžius 108 metai.
Susijusios prekės
