BLUE – Best Lavazza Ultimate Espresso, geriausias espresso puodelyje, kurį garantuoja šiuolaikiška “Lavazza” kompanijos sukurta kavos ruošimo sistema. BLUE profesionali espresso kavos aparatų ir kavos kapsulių sistema, kurią sudaro kavos ruošimo aparatai ir išskirtinai jiems pritaikytos kavos kapsulės, kuriose yra natūrali malta kava. Ši sistema garantuoja pastovią kavos kokybę puodelyje, nes malta kava kapsulėje išlaiko skonines savybes labai ilgai, gėrimo paruošimui nebereikia įgudusio ir profesionalaus barmeno, o pati kavos ruošimo technologija ištobulinta tiek, jog vartotojas gauna tokį patį espresso, koks paruošiamas profesionaliais aparatais.