Pristatysime per 1-2 darbo dienas
Aukščiausios kokybės matcha iš Japonijos Uji regiono, pagaminta iš pirmojo derliaus jaunų lapų. Sodrus, švelniai saldus skonis, kreminė tekstūra ir ryški nefrito žalia spalva – tikras gurmaniškas malonumas tiek ceremoniniam naudojimui, tiek kasdieniam gėrimui.
Moya Matcha Premium – tai išskirtinė, ceremoninės kokybės matcha, pagaminta tik iš geriausių pirmojo derliaus lapelių, surinktų rankomis iš šeimai priklausančių ekologiškų ūkių Japonijos Uji regione, garsėjančiame žaliosios arbatos auginimo tradicijomis jau daugiau kaip 800 metų.
Arbatos augalai prieš derliaus nuėmimą yra tamsinami, kad būtų padidintas chlorofilo ir L-teanino kiekis, dėl ko matcha įgauna intensyvią žalią spalvą ir švelnų, natūraliai saldų skonį be kartumo. Lapeliai garinami, džiovinami ir sumalami akmeniniais girnomis iki itin smulkių miltelių, taip išlaikant visas maistingąsias ir antioksidacines savybes.
Paruošimas (tradicinis):
– 2 chashaku (1,5 g) į dubenėlį
– 100 ml vandens (80 °C)
– Plakti bambukiniu šluotele „M“ judesiu apie 20 sek., kol susidaro sodrios žalios putos
Alternatyvus paruošimas:
– 1 arbatinis šaukštelis (1,5 g) į puodelį
– Užpilti 100 ml 80 °C vandens
– Išmaišyti pieno plakikliu ar šaukšteliu, papildyti vandeniu pagal skonį
– Tinka ruošti su vandeniu, augaliniu pienu ar sultimis
Kilmė: Japonija, Uji regionas
Sudėtis: 100 % ekologiška žalioji matcha arbata (pirmasis derlius)
Moya Matcha Premium – tai ne tik gėrimas, bet ritualas, sveikatos šaltinis ir skonio estetika viename.
