Pristatysime per 1-2 darbo dienas
99,9% RAW juodasis šokoladas – intensyvus, grynas ir visiškai be cukraus, pagamintas Biržuose pagal „bean to bar“ principą iš įvairių regionų kakavos pupelių.
Biržų Šokoladas 99,9% RAW – tai itin grynas, autentiškas juodasis šokoladas, sukurtas iš įvairių pasaulio regionų kakavos pupelių, atskleidžiantis tikrąjį kakavos charakterį be jokių priedų ar cukraus.
Šis šokoladas gaminamas „bean to bar“ principu Biržuose, kai kiekvienas etapas – nuo pupelių skrudinimo iki galutinės plytelės – atliekamas rankomis ir su meile šokoladui. Dėl itin didelio kakavos kiekio (99,9%) šokoladas yra intensyvus, sodrus ir skirtas ne saldumynui, o tikrai degustacinei patirčiai.
RAW šokoladas puikiai tinka sąmoningai besimaitinantiems žmonėms – jis be cukraus, be priedų, tinkamas keto mitybai, veganams ir visiems, vertinantiems natūralų kakavos skonį. Taip pat idealiai tinka naudoti kepiniuose, granoloje, košėse ar desertams pagardinti.
Trintos įvairių regionų kakavos pupelės (kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau 99,9%).
Gamybos metu gali pasitaikyti pieno, medaus, riešutų ir sėklų pėdsakų.
Be cukraus, be priedų. Tinka keto mitybai ir veganams.
| Energetinė vertė | 2350 kJ / 570 kcal |
| Riebalai | 54 g |
| – iš kurių sočiųjų | 33 g |
| Angliavandeniai | 12,5 g |
| – iš kurių cukrų | 0,6 g |
| Baltymai | 14 g |
| Druska | 0,1 g |
Laikyti sausoje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių. Rekomenduojama temperatūra: +16 – +22°C.
