Pristatysime per 1-2 darbo dienas
Unikalus lietuviškas šokoladas su skrudintomis ir maltomis gilėmis, sukurtas mažoje Biržų šokolado laboratorijoje. Išraiškingas, gilus ir natūraliai žemiškas skonis – tikras Lietuvos miškų įkvėptas delikatesas.
Biržų Šokoladas „Gilė“ – tai išskirtinis lietuviškas gaminys, kuriame susilieja senosios tradicijos ir rankų darbo meistrystė. Ši šokolado plytelė praturtinta skrudintomis ir maltomis ąžuolo gilėmis, kurios trinamos kartu su kakavos pupelėmis, todėl atsiskleidžia nepakartojamas, švelniai kartus ir kilnus skonis.
Ąžuolo gilės nuo seno buvo vertinamos dėl savo naudingojo taninų kiekio ir naudojamos maistui bei gėrimams visame pasaulyje. Jos suteikia šokoladui ypatingą charakterį – subtilų sausą pojūtį, kuris primena brandintą vyną ar konjaką. Neatsitiktinai ąžuolas laikomas jėgos ir tvirtumo simboliu Lietuvos kultūroje.
Gilių šokolado gamybos procesas beveik nesiskiria nuo kakavos pupelių apdorojimo – giles reikia fermentuoti, džiovinti ir malti. Kadangi gilių riebalų kiekis yra labai mažas, naudojamas aukštos kokybės kakavos sviestas, kuris suteikia gaminiui kremiškumo ir subtilios tekstūros.
Šis šokoladas – puikus pasirinkimas gurmanams, ieškantiems kažko autentiško ir išskirtinio. Jis itin dera su
Šokoladas (trintų kakavos pupelių masė, kakavos sviestas, cukrus, sojų lecitinas), skrudintų gilių miltai 37,5%, įvairūs prieskoniai 0,5%.
Sausųjų kakavos medžiagų šokolade ne mažiau kaip 55%.
Alergenai: gali būti pieno produktų, riešutų, uogų, medaus, žiedadulkių, kanapių sėklų pėdsakų.
| Energetinė vertė | 2259 kJ / 540 kcal |
| Riebalai | 46 g |
| – iš kurių sočiųjų | 15 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| – iš kurių cukrų | 15 g |
| Baltymai | 6 g |
| Druska | 0,01 g (natūraliai esanti) |
Laikyti sausoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Rekomenduojama temperatūra: +16 – +21°C.
